Papa de carne bovina moída (acém), fubá e couve, c/ caldo de carne, c/ cebola e azeite de oliva, c/ sal
Papa de carne bovina moída (acém), fubá e couve, c/ caldo de carne, c/ cebola e azeite de oliva, c/ sal possui 128 calorias por 100g. Pertence ao grupo de n.
Grupo: N
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
128 kcal
Macros por 100 g
Prot: 10.8gCarb: 7.9gGord: 6.1gFibra: 0.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 128 kcal |
| Proteínas | 10.80 g |
| Carboidratos | 7.91 g |
| Gorduras totais | 6.13 g |
| Fibra alimentar | 0.90 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 537 | kJ |
| Energia | 128 | kcal |
| Umidade | 74.3 | g |
| Carboidrato total | 7.91 | g |
| Carboidrato disponível | 7.01 | g |
| Proteína | 10.8 | g |
| Lipídios | 6.13 | g |
| Fibra alimentar | 0.9 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.88 | g |
| Colesterol | 37.8 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.3 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.87 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.47 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.11 | g |
| Cálcio | 28 | mg |
| Ferro | 1.39 | mg |
| Sódio | 250 | mg |
| Magnésio | 11.2 | mg |
| Fósforo | 69.7 | mg |
| Potássio | 188 | mg |
| Manganês | 0.04 | mg |
| Zinco | 2.89 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.38 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 63.4 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 31.9 | mcg |
| Vitamina D | 0.97 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.25 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 0.74 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.95 | mcg |
| Vitamina C | 3.77 | mg |
| Equivalente de folato | 23 | mcg |
| Sal de adição | 0.25 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |