Papa de carne bovina (músculo), feijão preto, batata, abóbora (jerimum) e cenoura, c/ caldo de carne, c/ cebola e azeite de oliva, c/ sal
Papa de carne bovina (músculo), feijão preto, batata, abóbora (jerimum) e cenoura, c/ caldo de carne, c/ cebola e azeite de oliva, c/ sal possui 98 calorias por 100g. Pertence ao grupo de n.
Grupo: N
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
98 kcal
Macros por 100 g
Prot: 10.6gCarb: 5.5gGord: 4.2gFibra: 2.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 98 kcal |
| Proteínas | 10.60 g |
| Carboidratos | 5.50 g |
| Gorduras totais | 4.23 g |
| Fibra alimentar | 2.13 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 411 | kJ |
| Energia | 98 | kcal |
| Umidade | 78.8 | g |
| Carboidrato total | 5.5 | g |
| Carboidrato disponível | 3.37 | g |
| Proteína | 10.6 | g |
| Lipídios | 4.23 | g |
| Fibra alimentar | 2.13 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.84 | g |
| Colesterol | 17.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.22 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.36 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.34 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.06 | g |
| Cálcio | 10.6 | mg |
| Ferro | 1.08 | mg |
| Sódio | 120 | mg |
| Magnésio | 13.9 | mg |
| Fósforo | 78.2 | mg |
| Potássio | 196 | mg |
| Manganês | 0.11 | mg |
| Zinco | 2.37 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Selênio | 0.64 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 143 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 72.1 | mcg |
| Vitamina D | 0.09 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.36 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Niacina | 0.8 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0.42 | mcg |
| Vitamina C | 1.31 | mg |
| Equivalente de folato | 17.6 | mcg |
| Sal de adição | 0.25 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |