Molho caipira, caseiro (suco de limão, cebola, caldo de galinha, salsa, c/ pimenta-do-reino, c/ azeite de oliva)
Molho caipira, caseiro (suco de limão, cebola, caldo de galinha, salsa, c/ pimenta-do-reino, c/ azeite de oliva) possui 528 calorias por 100g. Pertence ao grupo de l.
Grupo: L
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (25 g) (25 g)
Calorias
528 kcal
Macros por 100 g
Prot: 0.6gCarb: 4.7gGord: 56.5gFibra: 0.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 528 kcal |
| Proteínas | 0.60 g |
| Carboidratos | 4.74 g |
| Gorduras totais | 56.50 g |
| Fibra alimentar | 0.78 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 2175 | kJ |
| Energia | 528 | kcal |
| Umidade | 37.6 | g |
| Carboidrato total | 4.74 | g |
| Carboidrato disponível | 3.96 | g |
| Proteína | 0.6 | g |
| Lipídios | 56.5 | g |
| Fibra alimentar | 0.78 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.54 | g |
| Colesterol | 0.01 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 8.46 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 42.6 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5.37 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.03 | g |
| Cálcio | 19.4 | mg |
| Ferro | 0.45 | mg |
| Sódio | 128 | mg |
| Magnésio | 5.1 | mg |
| Fósforo | 13.3 | mg |
| Potássio | 67.8 | mg |
| Manganês | 0.09 | mg |
| Zinco | 0.1 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 0.3 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 4.13 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 2.14 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 10.4 | mg |
| Tiamina | 0.09 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 0.03 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 11.7 | mg |
| Equivalente de folato | 6.15 | mcg |