Molho de hortelã, c/ sal, caseiro (suco de limão, cebola, alho, hortelã, c/ azeite de oliva, c/ sal)
Molho de hortelã, c/ sal, caseiro (suco de limão, cebola, alho, hortelã, c/ azeite de oliva, c/ sal) possui 388 calorias por 100g. Pertence ao grupo de l.
Grupo: L
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (30 g) (30 g)
Calorias
388 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.3gCarb: 6.3gGord: 40.2gFibra: 2.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 388 kcal |
| Proteínas | 1.29 g |
| Carboidratos | 6.28 g |
| Gorduras totais | 40.20 g |
| Fibra alimentar | 2.06 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1598 | kJ |
| Energia | 388 | kcal |
| Umidade | 51.1 | g |
| Carboidrato total | 6.28 | g |
| Carboidrato disponível | 4.21 | g |
| Proteína | 1.29 | g |
| Lipídios | 40.2 | g |
| Fibra alimentar | 2.06 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.08 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.01 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 30.2 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.9 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 58 | mg |
| Ferro | 2.87 | mg |
| Sódio | 187 | mg |
| Magnésio | 17.8 | mg |
| Fósforo | 27.4 | mg |
| Potássio | 165 | mg |
| Manganês | 0.28 | mg |
| Zinco | 0.33 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 0.18 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0.88 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 44.2 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 7.43 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 0.2 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 13.7 | mg |
| Equivalente de folato | 26.9 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |