Molho, branco, vegano, s/ sal (farinha de trigo, bebida vegetal à base de soja, óleo de soja, s/ sal)
Molho, branco, vegano, s/ sal (farinha de trigo, bebida vegetal à base de soja, óleo de soja, s/ sal) possui 141 calorias por 100g. Pertence ao grupo de l.
Grupo: L
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
141 kcal
Macros por 100 g
Prot: 3.8gCarb: 11.0gGord: 9.2gFibra: 0.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 141 kcal |
| Proteínas | 3.76 g |
| Carboidratos | 11.00 g |
| Gorduras totais | 9.23 g |
| Fibra alimentar | 0.49 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 588 | kJ |
| Energia | 141 | kcal |
| Umidade | 75.4 | g |
| Carboidrato total | 11 | g |
| Carboidrato disponível | 10.5 | g |
| Proteína | 3.76 | g |
| Lipídios | 9.23 | g |
| Fibra alimentar | 0.49 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.6 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.41 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.07 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5.11 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.06 | g |
| Cálcio | 21.1 | mg |
| Ferro | 0.95 | mg |
| Sódio | 68.1 | mg |
| Magnésio | 20.9 | mg |
| Fósforo | 72.4 | mg |
| Potássio | 157 | mg |
| Manganês | 0.21 | mg |
| Zinco | 0.4 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Selênio | 0.59 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.13 | mg |
| Tiamina | 0.02 | mg |
| Niacina | 0.07 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Equivalente de folato | 52.7 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |