Papa de fígado bovino e batata doce, c/ caldo de carne, c/ cebola, s/ óleo, c/ sal
Papa de fígado bovino e batata doce, c/ caldo de carne, c/ cebola, s/ óleo, c/ sal possui 123 calorias por 100g. Pertence ao grupo de n.
Grupo: N
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
123 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 123 kcal |
| Proteínas | 12.60 g |
| Carboidratos | 10.30 g |
| Gorduras totais | 3.73 g |
| Fibra alimentar | 1.09 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 518 | kJ |
| Energia | 123 | kcal |
| Umidade | 72.1 | g |
| Carboidrato total | 10.3 | g |
| Carboidrato disponível | 9.25 | g |
| Proteína | 12.6 | g |
| Lipídios | 3.73 | g |
| Fibra alimentar | 1.09 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.25 | g |
| Colesterol | 241 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.92 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.9 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.47 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.05 | g |
| Cálcio | 11.5 | mg |
| Ferro | 2.44 | mg |
| Sódio | 134 | mg |
| Magnésio | 9.69 | mg |
| Fósforo | 178 | mg |
| Potássio | 204 | mg |
| Manganês | 0.16 | mg |
| Zinco | 1.7 | mg |
| Cobre | 5.06 | mg |
| Selênio | 0.09 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 6337 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 6084 | mcg |
| Vitamina D | 0.83 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.79 | mg |
| Tiamina | 0.12 | mg |
| Riboflavina | 1.08 | mg |
| Niacina | 5.94 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 30.9 | mcg |
| Vitamina C | 11.6 | mg |
| Equivalente de folato | 114 | mcg |
| Sal de adição | 0.25 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |