Açúcar, mascavo, Brasil
Açúcar, mascavo, Brasil possui 382 calorias por 100g. Pertence ao grupo de k.
Grupo: K
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher café cheia (2.3 g) (2.3 g)
Calorias
382 kcal
Macros por 100 g
Prot: 0.8gCarb: 94.5gGord: 0.1gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 382 kcal |
| Proteínas | 0.76 g |
| Carboidratos | 94.50 g |
| Gorduras totais | 0.09 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1622 | kJ |
| Energia | 382 | kcal |
| Umidade | 3.32 | g |
| Carboidrato total | 94.5 | g |
| Carboidrato disponível | 94.5 | g |
| Proteína | 0.76 | g |
| Lipídios | 0.09 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.38 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 126 | mg |
| Ferro | 8.3 | mg |
| Sódio | 25.2 | mg |
| Magnésio | 79.9 | mg |
| Fósforo | 38.2 | mg |
| Potássio | 521 | mg |
| Manganês | 2.03 | mg |
| Zinco | 0.48 | mg |
| Cobre | 0.17 | mg |
| Selênio | 1.2 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0 | mg |
| Tiamina | 0 | mg |
| Riboflavina | 0 | mg |
| Niacina | 0.11 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 0.98 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 100 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0.76 | g |
| Proteína animal | 0 | g |