Molho para carne, roti, s/ sal (caldo de carne, água, vinho tinto, farinha de trigo, manteiga, tomilho, c/ pimenta-do-reino, s/ sal)
Molho para carne, roti, s/ sal (caldo de carne, água, vinho tinto, farinha de trigo, manteiga, tomilho, c/ pimenta-do-reino, s/ sal) possui 171 calorias por 100g. Pertence ao grupo de l.
Grupo: L
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (35 g) (35 g)
Calorias
171 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.6gCarb: 8.8gGord: 12.7gFibra: 0.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 171 kcal |
| Proteínas | 1.56 g |
| Carboidratos | 8.78 g |
| Gorduras totais | 12.70 g |
| Fibra alimentar | 0.93 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 706 | kJ |
| Energia | 171 | kcal |
| Umidade | 74.7 | g |
| Carboidrato total | 8.78 | g |
| Carboidrato disponível | 7.85 | g |
| Proteína | 1.56 | g |
| Lipídios | 12.7 | g |
| Fibra alimentar | 0.93 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.22 | g |
| Colesterol | 29.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 7.51 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.17 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.26 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.58 | g |
| Cálcio | 19 | mg |
| Ferro | 0.71 | mg |
| Sódio | 779 | mg |
| Magnésio | 10.1 | mg |
| Fósforo | 26.4 | mg |
| Potássio | 79 | mg |
| Manganês | 0.22 | mg |
| Zinco | 0.14 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 1.58 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 145 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 147 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.09 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 0.12 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0.06 | mcg |
| Vitamina C | 2.07 | mg |
| Equivalente de folato | 3.94 | mcg |