Papa de carne bovina moída (acém), fubá e couve, c/ caldo de carne, c/ cebola, s/ óleo, c/ sal
Papa de carne bovina moída (acém), fubá e couve, c/ caldo de carne, c/ cebola, s/ óleo, c/ sal possui 111 calorias por 100g. Pertence ao grupo de n.
Grupo: N
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
111 kcal
Macros por 100 g
Prot: 10.9gCarb: 8.1gGord: 4.1gFibra: 0.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 111 kcal |
| Proteínas | 10.90 g |
| Carboidratos | 8.10 g |
| Gorduras totais | 4.13 g |
| Fibra alimentar | 0.95 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 467 | kJ |
| Energia | 111 | kcal |
| Umidade | 76 | g |
| Carboidrato total | 8.1 | g |
| Carboidrato disponível | 7.15 | g |
| Proteína | 10.9 | g |
| Lipídios | 4.13 | g |
| Fibra alimentar | 0.95 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.89 | g |
| Colesterol | 37.8 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.01 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.41 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.25 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.11 | g |
| Cálcio | 28.2 | mg |
| Ferro | 1.39 | mg |
| Sódio | 250 | mg |
| Magnésio | 11.4 | mg |
| Fósforo | 70.5 | mg |
| Potássio | 192 | mg |
| Manganês | 0.04 | mg |
| Zinco | 2.89 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.38 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 63.4 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 31.9 | mcg |
| Vitamina D | 0.97 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.17 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 0.74 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.95 | mcg |
| Vitamina C | 3.85 | mg |
| Equivalente de folato | 23.3 | mcg |
| Sal de adição | 0.25 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |