Papa de fígado bovino e cará, c/ caldo de carne, c/ cebola, s/ óleo, c/ sal
Papa de fígado bovino e cará, c/ caldo de carne, c/ cebola, s/ óleo, c/ sal possui 118 calorias por 100g. Pertence ao grupo de n.
Grupo: N
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
118 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 118 kcal |
| Proteínas | 12.80 g |
| Carboidratos | 8.86 g |
| Gorduras totais | 3.71 g |
| Fibra alimentar | 1.06 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 497 | kJ |
| Energia | 118 | kcal |
| Umidade | 73.3 | g |
| Carboidrato total | 8.86 | g |
| Carboidrato disponível | 7.81 | g |
| Proteína | 12.8 | g |
| Lipídios | 3.71 | g |
| Fibra alimentar | 1.06 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.3 | g |
| Colesterol | 241 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.92 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.91 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.47 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.05 | g |
| Cálcio | 5.81 | mg |
| Ferro | 2.47 | mg |
| Sódio | 133 | mg |
| Magnésio | 9.98 | mg |
| Fósforo | 181 | mg |
| Potássio | 210 | mg |
| Manganês | 0.1 | mg |
| Zinco | 1.73 | mg |
| Cobre | 5.08 | mg |
| Selênio | 0.19 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 5850 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 5840 | mcg |
| Vitamina D | 0.83 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.51 | mg |
| Tiamina | 0.13 | mg |
| Riboflavina | 1.08 | mg |
| Niacina | 4.81 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 30.9 | mcg |
| Vitamina C | 1.1 | mg |
| Equivalente de folato | 115 | mcg |
| Sal de adição | 0.25 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |