Petit gateau (chocolate amargo, farinha de trigo, ovos, manteiga, c/ açúcar), sorvete, c/ calda de chocolate
Petit gateau (chocolate amargo, farinha de trigo, ovos, manteiga, c/ açúcar), sorvete, c/ calda de chocolate possui 293 calorias por 100g. Pertence ao grupo de k.
Grupo: K
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (80 g) (80 g)
Calorias
293 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 293 kcal |
| Proteínas | 5.77 g |
| Carboidratos | 35.10 g |
| Gorduras totais | 19.50 g |
| Fibra alimentar | 5.98 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1223 | kJ |
| Energia | 293 | kcal |
| Umidade | 38.5 | g |
| Carboidrato total | 35.1 | g |
| Carboidrato disponível | 29.1 | g |
| Proteína | 5.77 | g |
| Lipídios | 19.5 | g |
| Fibra alimentar | 5.98 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.14 | g |
| Colesterol | 125 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 11.6 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6.1 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.9 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.13 | g |
| Cálcio | 71.7 | mg |
| Ferro | 1.92 | mg |
| Sódio | 64 | mg |
| Magnésio | 41.1 | mg |
| Fósforo | 136 | mg |
| Potássio | 198 | mg |
| Manganês | 0.17 | mg |
| Zinco | 0.85 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 3.63 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 92.2 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 92.3 | mcg |
| Vitamina D | 0.42 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.09 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.12 | mg |
| Niacina | 0.32 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 0.34 | mcg |
| Vitamina C | 0.37 | mg |
| Equivalente de folato | 11.9 | mcg |