Pastel de nata (massa folhada, gema de ovo, creme de leite, extrato de baunilha, c/ açúcar)
Pastel de nata (massa folhada, gema de ovo, creme de leite, extrato de baunilha, c/ açúcar) possui 463 calorias por 100g. Pertence ao grupo de k.
Grupo: K
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (60 g) (60 g)
Calorias
463 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.0gCarb: 40.1gGord: 30.9gFibra: 1.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 463 kcal |
| Proteínas | 5.96 g |
| Carboidratos | 40.10 g |
| Gorduras totais | 30.90 g |
| Fibra alimentar | 0.96 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1929 | kJ |
| Energia | 463 | kcal |
| Umidade | 22.1 | g |
| Carboidrato total | 40.1 | g |
| Carboidrato disponível | 39.2 | g |
| Proteína | 5.96 | g |
| Lipídios | 30.9 | g |
| Fibra alimentar | 0.96 | g |
| Álcool | 0.34 | g |
| Cinzas | 0.9 | g |
| Colesterol | 76.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.35 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 7.28 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 14.5 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.13 | g |
| Cálcio | 33.4 | mg |
| Ferro | 2.09 | mg |
| Sódio | 175 | mg |
| Magnésio | 15.1 | mg |
| Fósforo | 82.7 | mg |
| Potássio | 86.9 | mg |
| Manganês | 0.53 | mg |
| Zinco | 0.57 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 17.4 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 51.9 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 51 | mcg |
| Vitamina D | 0.52 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.18 | mg |
| Tiamina | 0.22 | mg |
| Riboflavina | 0.2 | mg |
| Niacina | 2.44 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0.12 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 63 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 10 | g |