Brigadeiro, c/ chocolate ao leite, artesanal, Brasil (leite condensado*, chocolate ao leite*, c/ manteiga)
Brigadeiro, c/ chocolate ao leite, artesanal, Brasil (leite condensado*, chocolate ao leite*, c/ manteiga) possui 387 calorias por 100g. Pertence ao grupo de k.
Grupo: K
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (25 g) (25 g)
Calorias
387 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.3gCarb: 57.8gGord: 14.6gFibra: 0.6g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 387 kcal |
| Proteínas | 6.31 g |
| Carboidratos | 57.80 g |
| Gorduras totais | 14.60 g |
| Fibra alimentar | 0.61 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1625 | kJ |
| Energia | 387 | kcal |
| Umidade | 19.8 | g |
| Carboidrato total | 57.8 | g |
| Carboidrato disponível | 57.2 | g |
| Proteína | 6.31 | g |
| Lipídios | 14.6 | g |
| Fibra alimentar | 0.61 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.44 | g |
| Colesterol | 23.5 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.9 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6.06 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.71 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.13 | g |
| Cálcio | 192 | mg |
| Ferro | 0.6 | mg |
| Sódio | 103 | mg |
| Magnésio | 30.3 | mg |
| Fósforo | 157 | mg |
| Potássio | 268 | mg |
| Manganês | 0.09 | mg |
| Zinco | 0.63 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 1.94 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 45.1 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 44.2 | mcg |
| Vitamina D | 0.12 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.3 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.24 | mg |
| Niacina | 0.18 | mg |
| Vitamina B6 | 0.17 | mg |
| Vitamina B12 | 0.44 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 11 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 1.72 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 0.01 | g |