Creme de confeiteiro (pâtissiére), dietético, artesanal, Brasil [leite de vaca desnatado, (amido de milho (maisena), suco de limão, casca de limão*, extrato de baunilha, c/ adoçante, c/ sal)
Creme de confeiteiro (pâtissiére), dietético, artesanal, Brasil [leite de vaca desnatado, (amido de milho (maisena), suco de limão, casca de limão*, extrato de baunilha, c/ adoçante, c/ sal) possui 136 calorias por 100g. Pertence ao grupo de k.
Grupo: K
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (30 g) (30 g)
Calorias
136 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 136 kcal |
| Proteínas | 7.44 g |
| Carboidratos | 25.30 g |
| Gorduras totais | 0.40 g |
| Fibra alimentar | 0.67 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 579 | kJ |
| Energia | 136 | kcal |
| Umidade | 65.6 | g |
| Carboidrato total | 25.3 | g |
| Carboidrato disponível | 24.6 | g |
| Proteína | 7.44 | g |
| Lipídios | 0.4 | g |
| Fibra alimentar | 0.67 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.25 | g |
| Colesterol | 3.19 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.21 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.24 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.17 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 125 | mg |
| Ferro | 0.08 | mg |
| Sódio | 253 | mg |
| Magnésio | 11.3 | mg |
| Fósforo | 79.1 | mg |
| Potássio | 145 | mg |
| Manganês | 0.02 | mg |
| Zinco | 0.38 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 0.66 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 4.9 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 4.72 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.07 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Riboflavina | 0.23 | mg |
| Niacina | 1.23 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0.44 | mcg |
| Vitamina C | 9.05 | mg |
| Equivalente de folato | 4.94 | mcg |
| Sal de adição | 0.5 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 4.91 | g |
| Proteína animal | 2.53 | g |