Macaúba, in natura, Brasil
Macaúba, in natura, Brasil possui 403 calorias por 100g. Pertence ao grupo de c.
Grupo: C
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (45 g) (45 g)
Calorias
403 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.1gCarb: 13.9gGord: 40.7gFibra: 13.4g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 403 kcal |
| Proteínas | 2.08 g |
| Carboidratos | 13.90 g |
| Gorduras totais | 40.70 g |
| Fibra alimentar | 13.40 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1656 | kJ |
| Energia | 403 | kcal |
| Umidade | 41.5 | g |
| Carboidrato total | 13.9 | g |
| Carboidrato disponível | 0.5 | g |
| Proteína | 2.08 | g |
| Lipídios | 40.7 | g |
| Fibra alimentar | 13.4 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.79 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 7.1 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 25.3 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6.5 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 66.5 | mg |
| Ferro | 0.81 | mg |
| Sódio | 0.65 | mg |
| Magnésio | 66.1 | mg |
| Fósforo | 43.9 | mg |
| Potássio | 305 | mg |
| Manganês | 0.08 | mg |
| Zinco | 0.66 | mg |
| Cobre | 0.35 | mg |
| Vitamina A (RE) | 1020 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 510 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Tiamina | 0.11 | mg |
| Riboflavina | 0.11 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 13.4 | mg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 2.08 | g |
| Proteína animal | 0 | g |