Fava, grão, seco, cozida, drenada, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal
Fava, grão, seco, cozida, drenada, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal possui 119 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (35 g) (35 g)
Calorias
119 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 119 kcal |
| Proteínas | 8.75 g |
| Carboidratos | 20.80 g |
| Gorduras totais | 1.67 g |
| Fibra alimentar | 7.18 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 499 | kJ |
| Energia | 119 | kcal |
| Umidade | 67.6 | g |
| Carboidrato total | 20.8 | g |
| Carboidrato disponível | 13.6 | g |
| Proteína | 8.75 | g |
| Lipídios | 1.67 | g |
| Fibra alimentar | 7.18 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.15 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.25 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.38 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.9 | g |
| Cálcio | 28.5 | mg |
| Ferro | 1.54 | mg |
| Sódio | 184 | mg |
| Magnésio | 39.8 | mg |
| Fósforo | 134 | mg |
| Potássio | 318 | mg |
| Manganês | 0.51 | mg |
| Zinco | 1.1 | mg |
| Cobre | 0.21 | mg |
| Vitamina A (RE) | 1.62 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0.81 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.17 | mg |
| Tiamina | 0.13 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 0 | mg |
| Vitamina B6 | 0.09 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0.73 | mg |
| Equivalente de folato | 43.4 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |