Massa, pizza, grão de bico, vegana, assada, artesanal, c/ sal, Brasil (grão-de-bico, aveia em flocos, água, azeite de oliva, fermento biológico, cúrcuma, alho, c/ sal)
Massa, pizza, grão de bico, vegana, assada, artesanal, c/ sal, Brasil (grão-de-bico, aveia em flocos, água, azeite de oliva, fermento biológico, cúrcuma, alho, c/ sal) possui 319 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Fatia média (60 g) (60 g)
Calorias
319 kcal
Macros por 100 g
Prot: 14.4gCarb: 47.3gGord: 10.2gFibra: 10.4g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 319 kcal |
| Proteínas | 14.40 g |
| Carboidratos | 47.30 g |
| Gorduras totais | 10.20 g |
| Fibra alimentar | 10.40 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1336 | kJ |
| Energia | 319 | kcal |
| Umidade | 25.6 | g |
| Carboidrato total | 47.3 | g |
| Carboidrato disponível | 37.1 | g |
| Proteína | 14.4 | g |
| Lipídios | 10.2 | g |
| Fibra alimentar | 10.4 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.52 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.66 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.45 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.63 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 57.6 | mg |
| Ferro | 5.16 | mg |
| Sódio | 198 | mg |
| Magnésio | 89 | mg |
| Fósforo | 195 | mg |
| Potássio | 495 | mg |
| Manganês | 2.65 | mg |
| Zinco | 2.79 | mg |
| Cobre | 0.54 | mg |
| Selênio | 0.08 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.01 | mg |
| Tiamina | 0.3 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 1.38 | mg |
| Vitamina B6 | 0.22 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0.55 | mg |
| Equivalente de folato | 146 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 5 | g |
| Proteína vegetal | 14.4 | g |
| Proteína animal | 0 | g |