Risoto de camarão, c/ arroz polido, c/ sal (arroz polido, camarão, vinho branco, tomate, queijo parmesão, c/ azeite de oliva, manteiga, cebola e alho, c/ sal)
Risoto de camarão, c/ arroz polido, c/ sal (arroz polido, camarão, vinho branco, tomate, queijo parmesão, c/ azeite de oliva, manteiga, cebola e alho, c/ sal) possui 156 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (60 g) (60 g)
Calorias
156 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 156 kcal |
| Proteínas | 8.97 g |
| Carboidratos | 11.70 g |
| Gorduras totais | 7.83 g |
| Fibra alimentar | 0.71 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 652 | kJ |
| Energia | 156 | kcal |
| Umidade | 70 | g |
| Carboidrato total | 11.7 | g |
| Carboidrato disponível | 11.1 | g |
| Proteína | 8.97 | g |
| Lipídios | 7.83 | g |
| Fibra alimentar | 0.71 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.51 | g |
| Colesterol | 95.8 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.05 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.23 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.73 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.14 | g |
| Cálcio | 84.8 | mg |
| Ferro | 1.12 | mg |
| Sódio | 412 | mg |
| Magnésio | 18.6 | mg |
| Fósforo | 144 | mg |
| Potássio | 83.3 | mg |
| Manganês | 0.41 | mg |
| Zinco | 0.83 | mg |
| Cobre | 0.22 | mg |
| Selênio | 1.74 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 32.4 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 33.8 | mcg |
| Vitamina D | 0.06 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.76 | mg |
| Tiamina | 0.01 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 0.05 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0.65 | mcg |
| Vitamina C | 2.44 | mg |
| Equivalente de folato | 9.36 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |