Quinoa, grão, crua (dado importado)
Quinoa, grão, crua (dado importado) possui 354 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (25 g) (25 g)
Calorias
354 kcal
Macros por 100 g
Prot: 14.1gCarb: 64.2gGord: 6.1gFibra: 7.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 354 kcal |
| Proteínas | 14.10 g |
| Carboidratos | 64.20 g |
| Gorduras totais | 6.07 g |
| Fibra alimentar | 7.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1492 | kJ |
| Energia | 354 | kcal |
| Umidade | 13.3 | g |
| Carboidrato total | 64.2 | g |
| Carboidrato disponível | 57.2 | g |
| Proteína | 14.1 | g |
| Lipídios | 6.07 | g |
| Fibra alimentar | 7 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.37 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.71 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.61 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.29 | g |
| Cálcio | 47 | mg |
| Ferro | 4.57 | mg |
| Sódio | 5 | mg |
| Magnésio | 197 | mg |
| Fósforo | 457 | mg |
| Potássio | 563 | mg |
| Manganês | 2.03 | mg |
| Zinco | 3.1 | mg |
| Cobre | 0.59 | mg |
| Selênio | 8.5 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 1 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.44 | mg |
| Tiamina | 0.36 | mg |
| Riboflavina | 0.32 | mg |
| Niacina | 1.52 | mg |
| Vitamina B6 | 0.49 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 184 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 14.1 | g |
| Proteína animal | 0 | g |