Missoshiro (missô, caldo de vegetais, tofu e cebolinha)
Missoshiro (missô, caldo de vegetais, tofu e cebolinha) possui 31 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (120 g) (120 g)
Calorias
31 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 31 kcal |
| Proteínas | 2.40 g |
| Carboidratos | 2.90 g |
| Gorduras totais | 1.27 g |
| Fibra alimentar | 0.87 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 129 | kJ |
| Energia | 31 | kcal |
| Umidade | 91.9 | g |
| Carboidrato total | 2.9 | g |
| Carboidrato disponível | 2.03 | g |
| Proteína | 2.4 | g |
| Lipídios | 1.27 | g |
| Fibra alimentar | 0.87 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.52 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.17 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.2 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.58 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 22.7 | mg |
| Ferro | 0.5 | mg |
| Sódio | 315 | mg |
| Magnésio | 11.4 | mg |
| Fósforo | 37.5 | mg |
| Potássio | 74 | mg |
| Manganês | 0.07 | mg |
| Zinco | 0.38 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.07 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 71.6 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 37.1 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.08 | mg |
| Tiamina | 0.01 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 0.16 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.01 | mcg |
| Vitamina C | 0.63 | mg |
| Equivalente de folato | 6.21 | mcg |