Ervilha, grão, seca, partida, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal
Ervilha, grão, seca, partida, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal possui 115 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (38 g) (38 g)
Calorias
115 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 115 kcal |
| Proteínas | 7.70 g |
| Carboidratos | 22.20 g |
| Gorduras totais | 0.50 g |
| Fibra alimentar | 4.36 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 488 | kJ |
| Energia | 115 | kcal |
| Umidade | 68.2 | g |
| Carboidrato total | 22.2 | g |
| Carboidrato disponível | 17.9 | g |
| Proteína | 7.7 | g |
| Lipídios | 0.5 | g |
| Fibra alimentar | 4.36 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.34 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.07 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.1 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.21 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 12.2 | mg |
| Ferro | 1.42 | mg |
| Sódio | 260 | mg |
| Magnésio | 25.1 | mg |
| Fósforo | 124 | mg |
| Potássio | 183 | mg |
| Manganês | 0.16 | mg |
| Zinco | 1.28 | mg |
| Cobre | 0.24 | mg |
| Selênio | 0.63 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 4.94 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 2.47 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.04 | mg |
| Tiamina | 0.2 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 0.93 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0.42 | mg |
| Equivalente de folato | 67.7 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |