Soja, proteína, texturizada, hidratada (c/ caldo de legumes), s/ sal
Soja, proteína, texturizada, hidratada (c/ caldo de legumes), s/ sal possui 188 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (30 g) (30 g)
Calorias
188 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 188 kcal |
| Proteínas | 25.40 g |
| Carboidratos | 23.10 g |
| Gorduras totais | 0.36 g |
| Fibra alimentar | 4.80 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 794 | kJ |
| Energia | 188 | kcal |
| Umidade | 47.3 | g |
| Carboidrato total | 23.1 | g |
| Carboidrato disponível | 18.3 | g |
| Proteína | 25.4 | g |
| Lipídios | 0.36 | g |
| Fibra alimentar | 4.8 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 3.79 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.05 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.08 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.16 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 56.9 | mg |
| Ferro | 4.44 | mg |
| Sódio | 269 | mg |
| Magnésio | 12.7 | mg |
| Fósforo | 251 | mg |
| Potássio | 38.1 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 1.31 | mg |
| Cobre | 0.01 | mg |
| Selênio | 0.04 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 24.4 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 12.2 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.05 | mg |
| Tiamina | 0 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 0.38 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0.28 | mg |
| Equivalente de folato | 1.45 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |