Pão, Australiano, artesanal, Brasil [farinha de centeio, farinha de trigo refinada e integral, água, melado de cana, açúcar mascavo, manteiga, cacau em pó, farinha de milho (fuvbá), fermento biológico, com sal]
Pão, Australiano, artesanal, Brasil [farinha de centeio, farinha de trigo refinada e integral, água, melado de cana, açúcar mascavo, manteiga, cacau em pó, farinha de milho (fuvbá), fermento biológico, com sal] possui 372 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) (50 g)
Calorias
372 kcal
Macros por 100 g
Prot: 9.8gCarb: 72.3gGord: 6.9gFibra: 9.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 372 kcal |
| Proteínas | 9.79 g |
| Carboidratos | 72.30 g |
| Gorduras totais | 6.94 g |
| Fibra alimentar | 9.76 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1565 | kJ |
| Energia | 372 | kcal |
| Umidade | 9.04 | g |
| Carboidrato total | 72.3 | g |
| Carboidrato disponível | 62.6 | g |
| Proteína | 9.79 | g |
| Lipídios | 6.94 | g |
| Fibra alimentar | 9.76 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.97 | g |
| Colesterol | 13.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.65 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.68 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.63 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.19 | g |
| Cálcio | 43.7 | mg |
| Ferro | 4.97 | mg |
| Sódio | 220 | mg |
| Magnésio | 98.8 | mg |
| Fósforo | 242 | mg |
| Potássio | 344 | mg |
| Manganês | 2.56 | mg |
| Zinco | 2.1 | mg |
| Cobre | 0.48 | mg |
| Selênio | 9.67 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 55.9 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 54.9 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.83 | mg |
| Tiamina | 0.01 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 1.07 | mg |
| Vitamina B6 | 0.12 | mg |
| Vitamina B12 | 0.01 | mcg |
| Equivalente de folato | 49.6 | mcg |
| Sal de adição | 0.5 | g |
| Açúcar de adição | 17 | g |
| Gordura de adição | 5.38 | g |
| Proteína vegetal | 9.77 | g |
| Proteína animal | 0.03 | g |