Ovo, galinha, inteiro, cru, Brasil (média de várias amostras)
Ovo, galinha, inteiro, cru, Brasil (média de várias amostras) possui 135 calorias por 100g. Pertence ao grupo de j.
Grupo: J
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) (50 g)
Calorias
135 kcal
Macros por 100 g
Prot: 11.3gCarb: 2.1gGord: 9.1gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 135 kcal |
| Proteínas | 11.30 g |
| Carboidratos | 2.13 g |
| Gorduras totais | 9.05 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 563 | kJ |
| Energia | 135 | kcal |
| Umidade | 76.6 | g |
| Carboidrato total | 2.13 | g |
| Carboidrato disponível | 2.13 | g |
| Proteína | 11.3 | g |
| Lipídios | 9.05 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.89 | g |
| Colesterol | 361 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.64 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.66 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.22 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.02 | g |
| Cálcio | 40.4 | mg |
| Ferro | 1.79 | mg |
| Sódio | 160 | mg |
| Magnésio | 10.7 | mg |
| Fósforo | 157 | mg |
| Potássio | 143 | mg |
| Zinco | 1.33 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 15 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 159 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 158 | mcg |
| Vitamina D | 1.9 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Riboflavina | 0.58 | mg |
| Niacina | 0.72 | mg |
| Vitamina B12 | 0.87 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 46 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 11.3 | g |