Ovo, galinha, clara, cozida/10 min., c/ sal
Ovo, galinha, clara, cozida/10 min., c/ sal possui 57 calorias por 100g. Pertence ao grupo de j.
Grupo: J
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (30 g) (30 g)
Calorias
57 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 57 kcal |
| Proteínas | 13.40 g |
| Carboidratos | 0.56 g |
| Gorduras totais | 0.09 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 240 | kJ |
| Energia | 57 | kcal |
| Umidade | 84.8 | g |
| Carboidrato total | 0.56 | g |
| Carboidrato disponível | 0.56 | g |
| Proteína | 13.4 | g |
| Lipídios | 0.09 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.13 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 6.32 | mg |
| Ferro | 0.08 | mg |
| Sódio | 367 | mg |
| Magnésio | 11 | mg |
| Fósforo | 15.4 | mg |
| Potássio | 145 | mg |
| Zinco | 0 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 5.18 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0 | mg |
| Riboflavina | 0.08 | mg |
| Vitamina B12 | 0.07 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 3.31 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |