Ovo, codorna, inteiro, cru, Brasil
Ovo, codorna, inteiro, cru, Brasil possui 157 calorias por 100g. Pertence ao grupo de j.
Grupo: J
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (10 g) (10 g)
Calorias
157 kcal
Macros por 100 g
Prot: 13.1gCarb: 1.2gGord: 11.1gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 157 kcal |
| Proteínas | 13.10 g |
| Carboidratos | 1.16 g |
| Gorduras totais | 11.10 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 652 | kJ |
| Energia | 157 | kcal |
| Umidade | 73.6 | g |
| Carboidrato total | 1.16 | g |
| Carboidrato disponível | 1.16 | g |
| Proteína | 13.1 | g |
| Lipídios | 11.1 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.07 | g |
| Colesterol | 260 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.07 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.54 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.23 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.05 | g |
| Cálcio | 57.3 | mg |
| Ferro | 3.35 | mg |
| Sódio | 128 | mg |
| Magnésio | 10.5 | mg |
| Fósforo | 279 | mg |
| Potássio | 78.7 | mg |
| Zinco | 1.72 | mg |
| Cobre | 0.04 | mg |
| Selênio | 0.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 269 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 268 | mcg |
| Vitamina D | 1.4 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.08 | mg |
| Tiamina | 0.11 | mg |
| Riboflavina | 0.12 | mg |
| Niacina | 0.97 | mg |
| Vitamina B12 | 1.63 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 67.9 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 13.1 | g |