Almôndega de soja, assada, c/ sal (proteína texturarizada de soja (hidratada com caldo de legumes), farinha de rosca, farinha de trigo, ovo, cheiro verde, cebola e alho, pimenta-do-reino, c/ sal)
Almôndega de soja, assada, c/ sal (proteína texturarizada de soja (hidratada com caldo de legumes), farinha de rosca, farinha de trigo, ovo, cheiro verde, cebola e alho, pimenta-do-reino, c/ sal) possui 189 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) (50 g)
Calorias
189 kcal
Macros por 100 g
Prot: 22.8gCarb: 25.0gGord: 0.8gFibra: 4.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 189 kcal |
| Proteínas | 22.80 g |
| Carboidratos | 25.00 g |
| Gorduras totais | 0.77 g |
| Fibra alimentar | 4.50 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 800 | kJ |
| Energia | 189 | kcal |
| Umidade | 48.1 | g |
| Carboidrato total | 25 | g |
| Carboidrato disponível | 20.5 | g |
| Proteína | 22.8 | g |
| Lipídios | 0.77 | g |
| Fibra alimentar | 4.5 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 3.37 | g |
| Colesterol | 14.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.28 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.36 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.6 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 54.5 | mg |
| Ferro | 4.17 | mg |
| Sódio | 422 | mg |
| Magnésio | 15 | mg |
| Fósforo | 233 | mg |
| Potássio | 56.7 | mg |
| Manganês | 0.14 | mg |
| Zinco | 1.27 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 2.84 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 42.4 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 24 | mcg |
| Vitamina D | 0.07 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.1 | mg |
| Tiamina | 0.02 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 0.34 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.04 | mcg |
| Vitamina C | 0.61 | mg |
| Equivalente de folato | 3.59 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |