Análogo, hambúrguer (hamburger), soja, s/ temperos, s/ sal, cru, Brasil
Análogo, hambúrguer (hamburger), soja, s/ temperos, s/ sal, cru, Brasil possui 73 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) (50 g)
Calorias
73 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 73 kcal |
| Proteínas | 6.77 g |
| Carboidratos | 7.33 g |
| Gorduras totais | 3.42 g |
| Fibra alimentar | 6.89 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 304 | kJ |
| Energia | 73 | kcal |
| Umidade | 80.2 | g |
| Carboidrato total | 7.33 | g |
| Carboidrato disponível | 0.44 | g |
| Proteína | 6.77 | g |
| Lipídios | 3.42 | g |
| Fibra alimentar | 6.89 | g |
| Cinzas | 2.3 | g |
| Colesterol | 2.71 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.78 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.97 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.1 | g |
| Cálcio | 69.5 | mg |
| Ferro | 1.23 | mg |
| Sódio | 600 | mg |
| Magnésio | 28.6 | mg |
| Fósforo | 105 | mg |
| Potássio | 170 | mg |
| Manganês | 0.49 | mg |
| Zinco | 0.64 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 11.5 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0.91 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0.45 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 12.5 | mg |
| Tiamina | 1.36 | mg |
| Riboflavina | 0.13 | mg |
| Niacina | 1.92 | mg |
| Vitamina B6 | 0.15 | mg |
| Vitamina B12 | 1 | mcg |
| Vitamina C | 2.3 | mg |
| Equivalente de folato | 63.4 | mcg |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 6.77 | g |
| Proteína animal | 0 | g |