Arroz com carne bovina, c/ arroz polido, c/ sal (arroz polido, carne bovina músculo, tomate, salsinha, cebolinha, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
Arroz com carne bovina, c/ arroz polido, c/ sal (arroz polido, carne bovina músculo, tomate, salsinha, cebolinha, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) possui 144 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir rasa (40 g) (40 g)
Calorias
144 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 144 kcal |
| Proteínas | 9.45 g |
| Carboidratos | 20.30 g |
| Gorduras totais | 3.02 g |
| Fibra alimentar | 0.99 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 608 | kJ |
| Energia | 144 | kcal |
| Umidade | 66.3 | g |
| Carboidrato total | 20.3 | g |
| Carboidrato disponível | 19.3 | g |
| Proteína | 9.45 | g |
| Lipídios | 3.02 | g |
| Fibra alimentar | 0.99 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.97 | g |
| Colesterol | 14 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.99 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.99 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.72 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.05 | g |
| Cálcio | 8.08 | mg |
| Ferro | 0.89 | mg |
| Sódio | 216 | mg |
| Magnésio | 20.5 | mg |
| Fósforo | 62 | mg |
| Potássio | 103 | mg |
| Manganês | 0.71 | mg |
| Zinco | 1.98 | mg |
| Cobre | 0.13 | mg |
| Selênio | 1.13 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 3.55 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 3.27 | mcg |
| Vitamina D | 0.07 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.46 | mg |
| Tiamina | 0.01 | mg |
| Niacina | 0.53 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 0.34 | mcg |
| Vitamina C | 1.75 | mg |
| Equivalente de folato | 5.56 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |