Ovo, codorna, clara, crua, Brasil
Ovo, codorna, clara, crua, Brasil possui 55 calorias por 100g. Pertence ao grupo de j.
Grupo: J
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (7 g) (7 g)
Calorias
55 kcal
Macros por 100 g
Prot: 11.7gCarb: 1.4gGord: 0.3gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 55 kcal |
| Proteínas | 11.70 g |
| Carboidratos | 1.41 g |
| Gorduras totais | 0.31 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 234 | kJ |
| Energia | 55 | kcal |
| Umidade | 85.9 | g |
| Carboidrato total | 1.41 | g |
| Carboidrato disponível | 1.41 | g |
| Proteína | 11.7 | g |
| Lipídios | 0.31 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.7 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 39.2 | mg |
| Ferro | 1.67 | mg |
| Sódio | 64.3 | mg |
| Magnésio | 5.51 | mg |
| Fósforo | 139 | mg |
| Potássio | 39.2 | mg |
| Zinco | 1.02 | mg |
| Cobre | 0.02 | mg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0.04 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.03 | mg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 0.48 | mg |
| Vitamina B6 | 0.08 | mg |
| Vitamina B12 | 0.87 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 36.3 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 11.7 | g |