Vagem, crua (média de diferentes amostras), Brasil
Vagem, crua (média de diferentes amostras), Brasil possui 27 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (15 g) (15 g)
Calorias
27 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.9gCarb: 5.7gGord: 0.2gFibra: 2.6g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 27 kcal |
| Proteínas | 1.95 g |
| Carboidratos | 5.69 g |
| Gorduras totais | 0.16 g |
| Fibra alimentar | 2.65 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 112 | kJ |
| Energia | 27 | kcal |
| Umidade | 91.6 | g |
| Carboidrato total | 5.69 | g |
| Carboidrato disponível | 3.04 | g |
| Proteína | 1.95 | g |
| Lipídios | 0.16 | g |
| Fibra alimentar | 2.65 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.62 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.03 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.02 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.07 | g |
| Cálcio | 34.8 | mg |
| Ferro | 0.46 | mg |
| Magnésio | 23.4 | mg |
| Fósforo | 30.1 | mg |
| Potássio | 223 | mg |
| Manganês | 0.54 | mg |
| Zinco | 0.39 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 0.3 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 29.1 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 14.6 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.31 | mg |
| Riboflavina | 0.09 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 1.24 | mg |
| Equivalente de folato | 31.8 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 1.95 | g |
| Proteína animal | 0 | g |