Ovos Benedict, c/ lombo canadense, c/ sal (pão forma tradicional, ovo cozido, lombo canadense, molho holandês, salsa, c/ pimenta-do-reino, c/ sal)
Ovos Benedict, c/ lombo canadense, c/ sal (pão forma tradicional, ovo cozido, lombo canadense, molho holandês, salsa, c/ pimenta-do-reino, c/ sal) possui 230 calorias por 100g. Pertence ao grupo de j.
Grupo: J
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (100 g) (100 g)
Calorias
230 kcal
Macros por 100 g
Prot: 13.2gCarb: 13.9gGord: 13.7gFibra: 0.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 230 kcal |
| Proteínas | 13.20 g |
| Carboidratos | 13.90 g |
| Gorduras totais | 13.70 g |
| Fibra alimentar | 0.77 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 961 | kJ |
| Energia | 230 | kcal |
| Umidade | 57.6 | g |
| Carboidrato total | 13.9 | g |
| Carboidrato disponível | 13.1 | g |
| Proteína | 13.2 | g |
| Lipídios | 13.7 | g |
| Fibra alimentar | 0.77 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.64 | g |
| Colesterol | 250 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.24 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.41 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.03 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.29 | g |
| Cálcio | 54.8 | mg |
| Ferro | 3.05 | mg |
| Sódio | 676 | mg |
| Magnésio | 22.2 | mg |
| Fósforo | 191 | mg |
| Potássio | 191 | mg |
| Manganês | 0.52 | mg |
| Zinco | 2.18 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 9.66 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 167 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 159 | mcg |
| Vitamina D | 1.13 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.08 | mg |
| Tiamina | 0.17 | mg |
| Riboflavina | 0.15 | mg |
| Niacina | 1.88 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0.64 | mcg |
| Vitamina C | 1.06 | mg |
| Equivalente de folato | 58.2 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |