Ovo, galinha, gema, cozida/10 min, s/ sal, Brasil
Ovo, galinha, gema, cozida/10 min, s/ sal, Brasil possui 347 calorias por 100g. Pertence ao grupo de j.
Grupo: J
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (15 g) (15 g)
Calorias
347 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 347 kcal |
| Proteínas | 15.90 g |
| Carboidratos | 1.56 g |
| Gorduras totais | 30.80 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1436 | kJ |
| Energia | 347 | kcal |
| Umidade | 50 | g |
| Carboidrato total | 1.56 | g |
| Carboidrato disponível | 1.56 | g |
| Proteína | 15.9 | g |
| Lipídios | 30.8 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.74 | g |
| Colesterol | 1272 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 9.2 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 12.1 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.08 | g |
| Cálcio | 114 | mg |
| Ferro | 2.92 | mg |
| Sódio | 44.9 | mg |
| Magnésio | 9.37 | mg |
| Fósforo | 385 | mg |
| Potássio | 87.4 | mg |
| Manganês | 0.06 | mg |
| Zinco | 2.87 | mg |
| Selênio | 34 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 467 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 463 | mcg |
| Vitamina D | 6.26 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 14.1 | mg |
| Tiamina | 0.18 | mg |
| Riboflavina | 0.22 | mg |
| Vitamina B12 | 1.95 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 146 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 15.9 | g |