Arroz, farelo, cru, Brasil
Arroz, farelo, cru, Brasil possui 324 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa rasa (10 g) (10 g)
Calorias
324 kcal
Macros por 100 g
Prot: 14.2gCarb: 35.5gGord: 19.3gFibra: 24.3g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 324 kcal |
| Proteínas | 14.20 g |
| Carboidratos | 35.50 g |
| Gorduras totais | 19.30 g |
| Fibra alimentar | 24.30 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1340 | kJ |
| Energia | 324 | kcal |
| Umidade | 4.98 | g |
| Carboidrato total | 35.5 | g |
| Carboidrato disponível | 11.2 | g |
| Proteína | 14.2 | g |
| Lipídios | 19.3 | g |
| Fibra alimentar | 24.3 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 26 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.86 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6.99 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6.9 | g |
| Cálcio | 57.7 | mg |
| Ferro | 18.8 | mg |
| Sódio | 5.06 | mg |
| Magnésio | 790 | mg |
| Fósforo | 1697 | mg |
| Potássio | 1503 | mg |
| Manganês | 14.4 | mg |
| Zinco | 6.11 | mg |
| Cobre | 0.74 | mg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 4.55 | mg |
| Tiamina | 2.79 | mg |
| Riboflavina | 0.29 | mg |
| Niacina | 34.4 | mg |
| Vitamina B6 | 4.12 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 63.8 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 14.2 | g |
| Proteína animal | 0 | g |