Ovos Benedict, c/ presunto, s/ sal (pão forma tradicional, ovo cozido, presunto, molho holandês, salsa, c/ pimenta-do-reino, s/ sal)
Ovos Benedict, c/ presunto, s/ sal (pão forma tradicional, ovo cozido, presunto, molho holandês, salsa, c/ pimenta-do-reino, s/ sal) possui 221 calorias por 100g. Pertence ao grupo de j.
Grupo: J
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (100 g) (100 g)
Calorias
221 kcal
Macros por 100 g
Prot: 10.1gCarb: 14.3gGord: 13.9gFibra: 0.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 221 kcal |
| Proteínas | 10.10 g |
| Carboidratos | 14.30 g |
| Gorduras totais | 13.90 g |
| Fibra alimentar | 0.77 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 921 | kJ |
| Energia | 221 | kcal |
| Umidade | 60.2 | g |
| Carboidrato total | 14.3 | g |
| Carboidrato disponível | 13.5 | g |
| Proteína | 10.1 | g |
| Lipídios | 13.9 | g |
| Fibra alimentar | 0.77 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.51 | g |
| Colesterol | 242 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.22 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.33 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.05 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.29 | g |
| Cálcio | 56 | mg |
| Ferro | 1.75 | mg |
| Sódio | 455 | mg |
| Magnésio | 22 | mg |
| Fósforo | 173 | mg |
| Potássio | 181 | mg |
| Manganês | 0.45 | mg |
| Zinco | 1.26 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 10.8 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 170 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 163 | mcg |
| Vitamina D | 1.15 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.09 | mg |
| Tiamina | 0.15 | mg |
| Riboflavina | 0.15 | mg |
| Niacina | 0.6 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0.57 | mcg |
| Vitamina C | 1.57 | mg |
| Equivalente de folato | 59.3 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |