Soja, grão, orgânica, cozida, s/ sal, Brasil
Soja, grão, orgânica, cozida, s/ sal, Brasil possui 94 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa rasa (18 g) (18 g)
Calorias
94 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 94 kcal |
| Proteínas | 7.89 g |
| Carboidratos | 7.72 g |
| Gorduras totais | 4.19 g |
| Fibra alimentar | 3.19 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 392 | kJ |
| Energia | 94 | kcal |
| Umidade | 79.4 | g |
| Carboidrato total | 7.72 | g |
| Carboidrato disponível | 4.53 | g |
| Proteína | 7.89 | g |
| Lipídios | 4.19 | g |
| Fibra alimentar | 3.19 | g |
| Cinzas | 0.82 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.61 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.93 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.37 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 62.5 | mg |
| Ferro | 3.54 | mg |
| Sódio | 0.45 | mg |
| Magnésio | 63.1 | mg |
| Fósforo | 158 | mg |
| Potássio | 405 | mg |
| Zinco | 1.1 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0.21 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.18 | mg |
| Tiamina | 0.2 | mg |
| Riboflavina | 0.2 | mg |
| Niacina | 0.37 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 1.35 | mg |
| Equivalente de folato | 84.5 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 7.89 | g |
| Proteína animal | 0 | g |