Umbu, in natura, Brasil
Umbu, in natura, Brasil possui 37 calorias por 100g. Pertence ao grupo de c.
Grupo: C
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (20 g) (20 g)
Calorias
37 kcal
Macros por 100 g
Prot: 0.8gCarb: 9.4gGord: 0.0gFibra: 2.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 37 kcal |
| Proteínas | 0.84 g |
| Carboidratos | 9.44 g |
| Gorduras totais | 0.00 g |
| Fibra alimentar | 1.98 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 157 | kJ |
| Energia | 37 | kcal |
| Umidade | 89.3 | g |
| Carboidrato total | 9.44 | g |
| Carboidrato disponível | 7.46 | g |
| Proteína | 0.84 | g |
| Fibra alimentar | 1.98 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.47 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 11.6 | mg |
| Ferro | 0.09 | mg |
| Magnésio | 11.3 | mg |
| Fósforo | 13.4 | mg |
| Potássio | 151 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 0.42 | mg |
| Cobre | 0.04 | mg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 24.1 | mg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0.84 | g |
| Proteína animal | 0 | g |