Soja, grão, cozido, drenado, c/ azeite de oliva, s/ sal
Soja, grão, cozido, drenado, c/ azeite de oliva, s/ sal possui 190 calorias por 100g. Pertence ao grupo de t.
Grupo: T
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa rasa (18 g) (18 g)
Calorias
190 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 190 kcal |
| Proteínas | 15.70 g |
| Carboidratos | 9.20 g |
| Gorduras totais | 12.00 g |
| Fibra alimentar | 8.65 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 789 | kJ |
| Energia | 190 | kcal |
| Umidade | 61 | g |
| Carboidrato total | 9.2 | g |
| Carboidrato disponível | 0.55 | g |
| Proteína | 15.7 | g |
| Lipídios | 12 | g |
| Fibra alimentar | 8.65 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.17 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.75 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.25 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5.35 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 68.9 | mg |
| Ferro | 4.58 | mg |
| Sódio | 3.28 | mg |
| Magnésio | 71.5 | mg |
| Fósforo | 162 | mg |
| Potássio | 476 | mg |
| Manganês | 0.89 | mg |
| Zinco | 1.27 | mg |
| Cobre | 0.33 | mg |
| Selênio | 31.9 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.9 | mg |
| Tiamina | 0.22 | mg |
| Riboflavina | 0.26 | mg |
| Niacina | 0.42 | mg |
| Vitamina B6 | 0.1 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 1.42 | mg |
| Equivalente de folato | 73.9 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |