Bobó de camarão, s/ sal (mandioca (aipim, macaxeira), camarão, tomate, cheiro verde, pimentão, leite de coco, azeite de dendê, c/ caldo de camarão, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)
Bobó de camarão, s/ sal (mandioca (aipim, macaxeira), camarão, tomate, cheiro verde, pimentão, leite de coco, azeite de dendê, c/ caldo de camarão, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal) possui 108 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (70 g) (70 g)
Calorias
108 kcal
Macros por 100 g
Prot: 4.5gCarb: 10.7gGord: 4.6gFibra: 2.2g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 108 kcal |
| Proteínas | 4.54 g |
| Carboidratos | 10.70 g |
| Gorduras totais | 4.60 g |
| Fibra alimentar | 2.19 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 452 | kJ |
| Energia | 108 | kcal |
| Umidade | 77.5 | g |
| Carboidrato total | 10.7 | g |
| Carboidrato disponível | 10.5 | g |
| Proteína | 4.54 | g |
| Lipídios | 4.6 | g |
| Fibra alimentar | 2.19 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.64 | g |
| Colesterol | 50.2 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.59 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.55 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.3 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 29.3 | mg |
| Ferro | 1.18 | mg |
| Sódio | 101 | mg |
| Magnésio | 14.7 | mg |
| Fósforo | 71.5 | mg |
| Potássio | 106 | mg |
| Manganês | 0.07 | mg |
| Zinco | 0.35 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 0.26 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 381 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 218 | mcg |
| Vitamina D | 0.02 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.25 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Niacina | 0.26 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.34 | mcg |
| Vitamina C | 12.1 | mg |
| Equivalente de folato | 11 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |