Abóbora, cabotian (japonesa), s/ casca, s/sementes, crua, Brasil
Abóbora, cabotian (japonesa), s/ casca, s/sementes, crua, Brasil possui 41 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (28 g) (28 g)
Calorias
41 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.8gCarb: 8.4gGord: 0.5gFibra: 2.2g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 41 kcal |
| Proteínas | 1.75 g |
| Carboidratos | 8.36 g |
| Gorduras totais | 0.54 g |
| Fibra alimentar | 2.17 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 172 | kJ |
| Energia | 41 | kcal |
| Umidade | 88.5 | g |
| Carboidrato total | 8.36 | g |
| Carboidrato disponível | 6.19 | g |
| Proteína | 1.75 | g |
| Lipídios | 0.54 | g |
| Fibra alimentar | 2.17 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.84 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.12 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.08 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.05 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 18 | mg |
| Ferro | 0.37 | mg |
| Sódio | tr | mg |
| Magnésio | 8.82 | mg |
| Fósforo | 25.8 | mg |
| Potássio | 350 | mg |
| Manganês | 0.11 | mg |
| Zinco | 0.32 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 1.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 508 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 254 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 5.72 | mg |
| Tiamina | tr | mg |
| Riboflavina | tr | mg |
| Niacina | tr | mg |
| Vitamina B6 | 0.1 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 5.09 | mg |
| Equivalente de folato | 21.9 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 1.75 | g |
| Proteína animal | 0 | g |