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Berinjela, c/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal

Berinjela, c/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal possui 26 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.

Grupo: B

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Colher sopa cheia (25 g) (25 g)

Calorias

26 kcal

Macros por 100 g

Prot: 0.8gCarb: 6.2gGord: 0.2gFibra: 1.9g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)26 kcal
Proteínas0.79 g
Carboidratos6.20 g
Gorduras totais0.24 g
Fibra alimentar1.91 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia110kJ
Energia26kcal
Umidade92.6g
Carboidrato total6.2g
Carboidrato disponível4.29g
Proteína0.79g
Lipídios0.24g
Fibra alimentar1.91g
Álcool0g
Cinzas0.19g
Colesterol0mg
Ácidos graxos saturados0.05g
Ácidos graxos monoinsaturados0.02g
Ácidos graxos poliinsaturados0.1g
Ácidos graxos trans0g
Cálcio14.4mg
Ferro0.3mg
Sódio129mg
Magnésio11.7mg
Fósforo20mg
Potássio140mg
Manganês0.15mg
Zinco0.18mg
Cobre0.06mg
Selênio0.11mcg
Vitamina A (RE)26.7mcg
Vitamina A (RAE)13.3mcg
Vitamina D0mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.42mg
Tiamina0.05mg
Vitamina B120mcg
Equivalente de folato10.1mcg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Berinjela, c/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal

Quantas calorias tem Berinjela, c/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal?▾

Berinjela, c/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal possui 26 kcal por 100g. Contém 0.8g de proteínas, 6.2g de carboidratos e 0.2g de gorduras na mesma porção.

Berinjela, c/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal tem quanto de proteína?▾

Berinjela, c/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal contém 0.8g de proteína por 100g. Possui baixo teor de proteína.

Berinjela, c/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal engorda?▾

Berinjela, c/ casca, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal possui 26 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico baixo. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

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