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Carne, boi, fígado, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), s/ sal

Carne, boi, fígado, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), s/ sal possui 273 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

273 kcal

Macros por 100 g

Prot: 20.5gCarb: 14.0gGord: 15.1gFibra: 0.5g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)273 kcal
Proteínas20.50 g
Carboidratos14.00 g
Gorduras totais15.10 g
Fibra alimentar0.48 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia1140kJ
Energia273kcal
Umidade48.6g
Carboidrato total14g
Carboidrato disponível13.6g
Proteína20.5g
Lipídios15.1g
Fibra alimentar0.48g
Álcool0g
Cinzas1.81g
Colesterol471mg
Ácidos graxos saturados4.64g
Ácidos graxos monoinsaturados3.96g
Ácidos graxos poliinsaturados5.14g
Ácidos graxos trans0.27g
Cálcio12.6mg
Ferro7.09mg
Sódio135mg
Magnésio20.7mg
Fósforo387mg
Potássio299mg
Manganês0.45mg
Zinco4.7mg
Cobre9.98mg
Selênio13.9mcg
Vitamina A (RE)8844mcg
Vitamina A (RAE)8844mcg
Vitamina D1.74mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.95mg
Tiamina0.15mg
Riboflavina1.04mg
Niacina10.6mg
Vitamina B60.01mg
Vitamina B1257.8mcg
Equivalente de folato296mcg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, fígado, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), s/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, fígado, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), s/ sal?▾

Carne, boi, fígado, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), s/ sal possui 273 kcal por 100g. Contém 20.5g de proteínas, 14.0g de carboidratos e 15.1g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, fígado, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), s/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, fígado, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), s/ sal contém 20.5g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, fígado, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), s/ sal engorda?▾

Carne, boi, fígado, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), s/ sal possui 273 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico elevado. O consumo deve ser moderado dentro de um plano alimentar equilibrado. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

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