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Carne, boi, capa de contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho de mostarda (creme de leite, suco de limão e mostarda), s/ sal

Carne, boi, capa de contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho de mostarda (creme de leite, suco de limão e mostarda), s/ sal possui 223 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

223 kcal

Macros por 100 g

Prot: 28.4gCarb: 2.1gGord: 11.3gFibra: 0.0g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)223 kcal
Proteínas28.40 g
Carboidratos2.12 g
Gorduras totais11.30 g
Fibra alimentar0.03 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia934kJ
Energia223kcal
Umidade57g
Carboidrato total2.12g
Carboidrato disponível2.09g
Proteína28.4g
Lipídios11.3g
Fibra alimentar0.03g
Álcool0g
Cinzas1.19g
Colesterol73.4mg
Ácidos graxos saturados5.08g
Ácidos graxos monoinsaturados4.15g
Ácidos graxos poliinsaturados0.23g
Ácidos graxos trans0.21g
Cálcio20.1mg
Ferro2.34mg
Sódio124mg
Magnésio22.6mg
Fósforo248mg
Potássio343mg
Manganês0.02mg
Zinco6.17mg
Cobre0.11mg
Selênio0.02mcg
Vitamina A (RE)0.05mcg
Vitamina A (RAE)0.03mcg
Vitamina D0.2mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.15mg
Tiamina0.03mg
Riboflavina0.08mg
Niacina1.55mg
Vitamina B60.01mg
Vitamina B122.74mcg
Vitamina C1.29mg
Equivalente de folato6.18mcg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, capa de contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho de mostarda (creme de leite, suco de limão e mostarda), s/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, capa de contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho de mostarda (creme de leite, suco de limão e mostarda), s/ sal?▾

Carne, boi, capa de contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho de mostarda (creme de leite, suco de limão e mostarda), s/ sal possui 223 kcal por 100g. Contém 28.4g de proteínas, 2.1g de carboidratos e 11.3g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, capa de contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho de mostarda (creme de leite, suco de limão e mostarda), s/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, capa de contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho de mostarda (creme de leite, suco de limão e mostarda), s/ sal contém 28.4g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, capa de contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho de mostarda (creme de leite, suco de limão e mostarda), s/ sal engorda?▾

Carne, boi, capa de contra-filé, s/ gordura, grelhada, c/ molho de mostarda (creme de leite, suco de limão e mostarda), s/ sal possui 223 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico moderado. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

Alimentos equivalentes

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