Pirão de leite, c/ sal (leite, farinha de mandioca (aipim, macaxeira), manteiga, cebola, c/ pimenta-do-reino, c/ sal)
Pirão de leite, c/ sal (leite, farinha de mandioca (aipim, macaxeira), manteiga, cebola, c/ pimenta-do-reino, c/ sal) possui 122 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Concha cheia (130 g) (130 g)
Calorias
122 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.6gCarb: 14.2gGord: 6.2gFibra: 0.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 122 kcal |
| Proteínas | 2.58 g |
| Carboidratos | 14.20 g |
| Gorduras totais | 6.21 g |
| Fibra alimentar | 0.86 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 508 | kJ |
| Energia | 122 | kcal |
| Umidade | 75.8 | g |
| Carboidrato total | 14.2 | g |
| Carboidrato disponível | 13.4 | g |
| Proteína | 2.58 | g |
| Lipídios | 6.21 | g |
| Fibra alimentar | 0.86 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.12 | g |
| Colesterol | 18.5 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.76 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.67 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.16 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.14 | g |
| Cálcio | 89.5 | mg |
| Ferro | 0.21 | mg |
| Sódio | 235 | mg |
| Magnésio | 12.6 | mg |
| Fósforo | 70.2 | mg |
| Potássio | 152 | mg |
| Manganês | 0.18 | mg |
| Zinco | 0.35 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 3.77 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 82.3 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 81.1 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.11 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.17 | mg |
| Niacina | 1.09 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 0.27 | mcg |
| Vitamina C | 0.41 | mg |
| Equivalente de folato | 9.71 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |