Bolo, chocolate, c/ recheio de brigadeiro, c/ cobertura de chocolate, caseiro (bolo - farinha de trigo, achocolatado, açúcar, manteiga, ovo e fermento em pó, recheio - leite condensado e chocolate, cobertura para bolo - cacau em pó, leite, manteiga e açúcar)
Bolo, chocolate, c/ recheio de brigadeiro, c/ cobertura de chocolate, caseiro (bolo - farinha de trigo, achocolatado, açúcar, manteiga, ovo e fermento em pó, recheio - leite condensado e chocolate, cobertura para bolo - cacau em pó, leite, manteiga e açúcar) possui 385 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) (50 g)
Calorias
385 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 385 kcal |
| Proteínas | 6.36 g |
| Carboidratos | 56.70 g |
| Gorduras totais | 15.20 g |
| Fibra alimentar | 1.93 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1616 | kJ |
| Energia | 385 | kcal |
| Umidade | 20.3 | g |
| Carboidrato total | 56.7 | g |
| Carboidrato disponível | 54.8 | g |
| Proteína | 6.36 | g |
| Lipídios | 15.2 | g |
| Fibra alimentar | 1.93 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.42 | g |
| Colesterol | 60.5 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 5.21 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.99 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.19 | g |
| Ácidos graxos trans | 2.06 | g |
| Cálcio | 112 | mg |
| Ferro | 1.99 | mg |
| Sódio | 227 | mg |
| Magnésio | 38 | mg |
| Fósforo | 231 | mg |
| Potássio | 271 | mg |
| Manganês | 0.46 | mg |
| Zinco | 0.85 | mg |
| Cobre | 0.13 | mg |
| Selênio | 4.2 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 2.96 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 1.48 | mcg |
| Vitamina D | 0.3 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.44 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Riboflavina | 0.16 | mg |
| Niacina | 0.13 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.19 | mcg |
| Vitamina C | 0.55 | mg |
| Equivalente de folato | 46.5 | mcg |