Salada, chicória, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre, azeite de oliva), c/ sal
Salada, chicória, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre, azeite de oliva), c/ sal possui 21 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (12 g) (12 g)
Calorias
21 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.1gCarb: 3.0gGord: 0.9gFibra: 2.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 21 kcal |
| Proteínas | 1.11 g |
| Carboidratos | 3.04 g |
| Gorduras totais | 0.95 g |
| Fibra alimentar | 2.08 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 87 | kJ |
| Energia | 21 | kcal |
| Umidade | 93.8 | g |
| Carboidrato total | 3.04 | g |
| Carboidrato disponível | 0.96 | g |
| Proteína | 1.11 | g |
| Lipídios | 0.95 | g |
| Fibra alimentar | 2.08 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.1 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.15 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.61 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.14 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 45 | mg |
| Ferro | 0.48 | mg |
| Sódio | 142 | mg |
| Magnésio | 14.8 | mg |
| Fósforo | 14 | mg |
| Potássio | 495 | mg |
| Manganês | 0.23 | mg |
| Zinco | 0.2 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.16 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 149 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 74.8 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.45 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.1 | mg |
| Niacina | 0.62 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 6.81 | mg |
| Equivalente de folato | 102 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |