Couve, cozida, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ salsa, c/ pimenta-do-reino, c/ sal
Couve, cozida, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ salsa, c/ pimenta-do-reino, c/ sal possui 38 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir rasa (30 g) (30 g)
Calorias
38 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.5gCarb: 4.8gGord: 1.6gFibra: 2.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 38 kcal |
| Proteínas | 2.47 g |
| Carboidratos | 4.79 g |
| Gorduras totais | 1.60 g |
| Fibra alimentar | 2.85 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 157 | kJ |
| Energia | 38 | kcal |
| Umidade | 89.3 | g |
| Carboidrato total | 4.79 | g |
| Carboidrato disponível | 1.94 | g |
| Proteína | 2.47 | g |
| Lipídios | 1.6 | g |
| Fibra alimentar | 2.85 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.83 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.27 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.28 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.81 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 183 | mg |
| Ferro | 0.61 | mg |
| Sódio | 288 | mg |
| Magnésio | 35.5 | mg |
| Fósforo | 40.2 | mg |
| Potássio | 519 | mg |
| Manganês | 0.29 | mg |
| Zinco | 0.24 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 0.28 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 388 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 194 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.09 | mg |
| Tiamina | 0.12 | mg |
| Riboflavina | 0.15 | mg |
| Niacina | 1.05 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 32 | mg |
| Equivalente de folato | 14.7 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |