Quiche lorraine, assado, c/ sal (massa brise (farinha de trigo, manteiga, gema, leite, c/ açúcar, c/ sal), creme de leite, ovo, queijo parmesão, toucinho defumado (bacon), noz moscada, c/ sal)
Quiche lorraine, assado, c/ sal (massa brise (farinha de trigo, manteiga, gema, leite, c/ açúcar, c/ sal), creme de leite, ovo, queijo parmesão, toucinho defumado (bacon), noz moscada, c/ sal) possui 376 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
376 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.2gCarb: 20.7gGord: 30.2gFibra: 1.6g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 376 kcal |
| Proteínas | 6.16 g |
| Carboidratos | 20.70 g |
| Gorduras totais | 30.20 g |
| Fibra alimentar | 1.65 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1558 | kJ |
| Energia | 376 | kcal |
| Umidade | 42.2 | g |
| Carboidrato total | 20.7 | g |
| Carboidrato disponível | 19 | g |
| Proteína | 6.16 | g |
| Lipídios | 30.2 | g |
| Fibra alimentar | 1.65 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.83 | g |
| Colesterol | 37 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 9.51 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 15.7 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.27 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.36 | g |
| Cálcio | 15.2 | mg |
| Ferro | 1.32 | mg |
| Sódio | 99.5 | mg |
| Magnésio | 14.3 | mg |
| Fósforo | 78.7 | mg |
| Potássio | 221 | mg |
| Manganês | 0.17 | mg |
| Zinco | 0.49 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selênio | 1.8 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 110 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 109 | mcg |
| Vitamina D | 0.03 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 3.4 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 0.64 | mg |
| Vitamina B6 | 0.12 | mg |
| Vitamina B12 | 0.2 | mcg |
| Vitamina C | 4.69 | mg |
| Equivalente de folato | 48.7 | mcg |