Pizza, salame, caseira (massa (farinha de trigo, óleo, fermento biológico, sal e açúcar), salame, muçarela, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), c/ azeite de oliva)
Pizza, salame, caseira (massa (farinha de trigo, óleo, fermento biológico, sal e açúcar), salame, muçarela, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), c/ azeite de oliva) possui 320 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (90 g) (90 g)
Calorias
320 kcal
Macros por 100 g
Prot: 13.2gCarb: 38.8gGord: 12.7gFibra: 1.4g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 320 kcal |
| Proteínas | 13.20 g |
| Carboidratos | 38.80 g |
| Gorduras totais | 12.70 g |
| Fibra alimentar | 1.42 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1343 | kJ |
| Energia | 320 | kcal |
| Umidade | 32.2 | g |
| Carboidrato total | 38.8 | g |
| Carboidrato disponível | 37.4 | g |
| Proteína | 13.2 | g |
| Lipídios | 12.7 | g |
| Fibra alimentar | 1.42 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.99 | g |
| Colesterol | 34.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.67 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.15 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.01 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.19 | g |
| Cálcio | 149 | mg |
| Ferro | 3.01 | mg |
| Sódio | 782 | mg |
| Magnésio | 25.2 | mg |
| Fósforo | 195 | mg |
| Potássio | 212 | mg |
| Manganês | 0.27 | mg |
| Zinco | 2.03 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selênio | 6.56 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 45.7 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 38.8 | mcg |
| Vitamina D | 0.25 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.78 | mg |
| Tiamina | 0.26 | mg |
| Riboflavina | 0.11 | mg |
| Niacina | 2.48 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0.45 | mcg |
| Vitamina C | 1.83 | mg |
| Equivalente de folato | 94.8 | mcg |