Pequi, polpa, cozido, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Pequi, polpa, cozido, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 337 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa rasa (20 g) (20 g)
Calorias
337 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 337 kcal |
| Proteínas | 2.24 g |
| Carboidratos | 12.50 g |
| Gorduras totais | 33.10 g |
| Fibra alimentar | 9.90 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1386 | kJ |
| Energia | 337 | kcal |
| Umidade | 51.7 | g |
| Carboidrato total | 12.5 | g |
| Carboidrato disponível | 2.64 | g |
| Proteína | 2.24 | g |
| Lipídios | 33.1 | g |
| Fibra alimentar | 9.9 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.45 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 28.5 | mg |
| Ferro | 0.5 | mg |
| Sódio | 1.44 | mg |
| Magnésio | 32 | mg |
| Fósforo | 29.2 | mg |
| Potássio | 139 | mg |
| Manganês | 0.5 | mg |
| Zinco | 0.59 | mg |
| Cobre | 0.36 | mg |
| Vitamina A (RE) | 1028 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 514 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.08 | mg |
| Tiamina | 0.14 | mg |
| Riboflavina | 0.4 | mg |
| Niacina | 2.14 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 14.3 | mg |
| Equivalente de folato | 5 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 2.24 | g |
| Proteína animal | 0 | g |